Scuk Blog — Příběhy našich farmářů a tipy na opravdové jídlo

top of page

Scukáváme pro vás i písmenka.
Do slov a článků pro inspiraci a chvíle odpočinku.

Nejnovější články

Zdravá nutella z cizrny? To musíte zkusit

Zdravá nutella z cizrny? To musíte zkusit

Zdravá nutella z cizrny? To musíte zkusit

Hruškovo-pórková galetka s kozím sýrem a ořechy

Hruškovo-pórková galetka s kozím sýrem a ořechy

Hruškovo-pórková galetka s kozím sýrem a ořechy

Recepty na originální podzimní kaše

Recepty na originální podzimní kaše

Recepty na originální podzimní kaše

Slaná kaše na snídani? Zkuste to!

Slaná kaše na snídani? Zkuste to!

„Slaná kaše? Lásko, to snad ne!“ Objevte novou podobu snídaně

Výpečky na cibuli, švestkách a černém pivu s bramboráky

Výpečky na cibuli, švestkách a černém pivu s bramboráky

Výpečky na cibuli, švestkách a černém pivu s bramboráky

Dýňové muffiny nebo medvídci á la brumíci

Dýňové muffiny nebo medvídci á la brumíci

Dýňové muffiny nebo medvídci á la brumíci

Všechny články

Sledujte náš Instagram

Jak na bílkoviny? Úplně přirozeně!

Protein je základní stavební kámen, to jistě, ale nemusíme jej zákonitě dohánět v podobě prášků a drahých suplementů.

Základ je potřeba postavit z opravdového jídla. Abychom vám dodali inspiraci, vytvořili jsme pro vás zvýhodněný speciál poctivých suroviny, se kterými zařadítě bílkoviny do jídelníčku raz dva.

Až do 11. 10. u nás nakoupíte výhodněji tyhle dobroty:

🥩 Zásoby farmářského masa – hovězí, vepřové, krůtí, drůbež, divočina nebo ryby.
🌱 Tofu, tempeh a další skvělé vegan suroviny na zpestření jídelníčku.
🥚 Vajíčka od šťastných slepic z volného výběhu.
🧀 Mléčné dobroty od kraviček, koz a ovcí z welfare chovů.
🫘 Luštěniny, rychlé hotovky a další trvanlivé poklady.

To vše u nás za pár kliknutí doplníte čerstvým pečivem, čerstvou zeleninou a ovocem, kosmetikou, drogerií a zkrátka všim, co v pořádném týdenní nákupu potřebujete 🥣🌿

Jak na bílkoviny? Úplně přirozeně!

Protein je základní stavební kámen, to jistě, ale nemusíme jej zákonitě dohánět v podobě prášků a drahých suplementů.

Základ je potřeba postavit z opravdového jídla. Abychom vám dodali inspiraci, vytvořili jsme pro vás zvýhodněný speciál poctivých suroviny, se kterými zařadítě bílkoviny do jídelníčku raz dva.

Až do 11. 10. u nás nakoupíte výhodněji tyhle dobroty:

🥩 Zásoby farmářského masa – hovězí, vepřové, krůtí, drůbež, divočina nebo ryby.
🌱 Tofu, tempeh a další skvělé vegan suroviny na zpestření jídelníčku.
🥚 Vajíčka od šťastných slepic z volného výběhu.
🧀 Mléčné dobroty od kraviček, koz a ovcí z welfare chovů.
🫘 Luštěniny, rychlé hotovky a další trvanlivé poklady.

To vše u nás za pár kliknutí doplníte čerstvým pečivem, čerstvou zeleninou a ovocem, kosmetikou, drogerií a zkrátka všim, co v pořádném týdenní nákupu potřebujete 🥣🌿

Užijte si volno 🍂

Užijte si volno 🍂

Až do 2. října doručujeme nákupy úplně zdarma 📦❤️ Přidejte si do košíku vše, co kompletní nákup obsahuje.

Nejsme totiž jen „farmářským tržištěm“ – najdete u nás eko drogerii, přírodní kosmetiku, trvanlivé potraviny, kvalitní kávu, dárkové balíčky i sekci lahůdkářství 😋

A až budete vybírat, nenechte si ujít náš velký, zvýhodněný výběr zaměřený na PROTEIN:

🥩 Kvalitní farmářské maso z prověřených chovů
🍳 Poctivé mléčné dobroty a vajíčka z volného výběhu
🌱 Rostlinné dobroty (tofu, tempeh) pro zpestření
🫘 A spoustu dalšího pro vyváženou spíž!

Až do 2. 10. vám nákup doručíme zdarma až ke dveřím nebo na nejbližší výdejní místo 🛒

#scuk #scukcz #lokálníjídlo

Až do 2. října doručujeme nákupy úplně zdarma 📦❤️ Přidejte si do košíku vše, co kompletní nákup obsahuje.

Nejsme totiž jen „farmářským tržištěm“ – najdete u nás eko drogerii, přírodní kosmetiku, trvanlivé potraviny, kvalitní kávu, dárkové balíčky i sekci lahůdkářství 😋

A až budete vybírat, nenechte si ujít náš velký, zvýhodněný výběr zaměřený na PROTEIN:

🥩 Kvalitní farmářské maso z prověřených chovů
🍳 Poctivé mléčné dobroty a vajíčka z volného výběhu
🌱 Rostlinné dobroty (tofu, tempeh) pro zpestření
🫘 A spoustu dalšího pro vyváženou spíž!

Až do 2. 10. vám nákup doručíme zdarma až ke dveřím nebo na nejbližší výdejní místo 🛒

#scuk #scukcz #lokálníjídlo

Máme takový pocit, že tohle taky potřebujete 🧡 Dýňová kaše s medjool datlemi od @titbit_cz a pekanovými ořechy 🎃🌰

Hlavní ale je její výživnost. Nejde o rychlou kaši z pytlíku, kterou zalejete horkou vodou a je to. Chce trochu času, takže si ji nechte na víkend a pokud chcete rychlejší recept, klikněte na odkaz v biu. Najdete tam velkého průvodce snídaňovými kašemi 🥣✨na.scuk.cz/recepty_kase

Suroviny na 2 porce:

- 1 hrnek BIO pohankových krup, k nám na Scuk je dodává třeba @hornackafarma

- ¾ až 1 hrnek vody nebo rostlinného mléka#
- ½ hrnku dýňového pyré (třeba z dýně od permakulturní farmy @ekoplacek 🎃)

- 4–6 ks BIO medjool datlí, ideálně od @titbit_cz

- libovolně javorový sirup či med

- Charlieho koření do kaše od @sonnentor.cz

- špetka soli

- hrst ořechové směsi od @natuczech

- lžíce slunečnicových, lněných či konopných semínek (my použily ty od @goodieczech)

- farmářské vejce, třeba od slepiček z @vajickarna_zamek_ellischau, tvaroh nebo skyr

Jak na to? 👩‍🍳

Základ a máčení: Pohanku, chia i ořechy nasypte do sklenic, zalijte vodou a nechte přes noc nasáknout a aktivovat.

Mixování: Druhý den pohanku i ořechy slijte a část ořechů si nechte stranou na ozdobu. Vše vhoďte do mixéru spolu s medjool datlemi, kořením a dýňovým pyré. Rozmixujte do hladka.

Ohřátí: Kaši přemístěte do hrnce, podlijte troškou vody nebo mléka, aby se nepřichytila, a na mírném plameni prohřejte.

Bílkoviny: Máte po ruce vejce? Vmíchejte ho do kaše a nechte za stálého míchání uvařit – kaše krásně nabyde, bude nadýchaná a extra sytá. Dáváte přednost skyru nebo tvarohu? Ty přidejte až při servírování.

Servírování: Na suché pánvi opražte nasekané ořechy. Dýňovou kaši rozdělte do dvou misek, přidejte skyr, tvaroh nebo lžičku ořechového másla a navrch štědře posypte praženými ořechy a konopnými semínky.

Uložte si recept na víkend a napište nám do komentářů, jakou kaši si zítra uvaříte vy! 👇💬

#scuk #snidanetipy #podzimnisnidane #dynovakase pohanka

Máme takový pocit, že tohle taky potřebujete 🧡 Dýňová kaše s medjool datlemi od @titbit_cz a pekanovými ořechy 🎃🌰

Hlavní ale je její výživnost. Nejde o rychlou kaši z pytlíku, kterou zalejete horkou vodou a je to. Chce trochu času, takže si ji nechte na víkend a pokud chcete rychlejší recept, klikněte na odkaz v biu. Najdete tam velkého průvodce snídaňovými kašemi 🥣✨na.scuk.cz/recepty_kase

Suroviny na 2 porce:

- 1 hrnek BIO pohankových krup, k nám na Scuk je dodává třeba @hornackafarma

- ¾ až 1 hrnek vody nebo rostlinného mléka#
- ½ hrnku dýňového pyré (třeba z dýně od permakulturní farmy @ekoplacek 🎃)

- 4–6 ks BIO medjool datlí, ideálně od @titbit_cz

- libovolně javorový sirup či med

- Charlieho koření do kaše od @sonnentor.cz

- špetka soli

- hrst ořechové směsi od @natuczech

- lžíce slunečnicových, lněných či konopných semínek (my použily ty od @goodieczech)

- farmářské vejce, třeba od slepiček z @vajickarna_zamek_ellischau, tvaroh nebo skyr

Jak na to? 👩‍🍳

Základ a máčení: Pohanku, chia i ořechy nasypte do sklenic, zalijte vodou a nechte přes noc nasáknout a aktivovat.

Mixování: Druhý den pohanku i ořechy slijte a část ořechů si nechte stranou na ozdobu. Vše vhoďte do mixéru spolu s medjool datlemi, kořením a dýňovým pyré. Rozmixujte do hladka.

Ohřátí: Kaši přemístěte do hrnce, podlijte troškou vody nebo mléka, aby se nepřichytila, a na mírném plameni prohřejte.

Bílkoviny: Máte po ruce vejce? Vmíchejte ho do kaše a nechte za stálého míchání uvařit – kaše krásně nabyde, bude nadýchaná a extra sytá. Dáváte přednost skyru nebo tvarohu? Ty přidejte až při servírování.

Servírování: Na suché pánvi opražte nasekané ořechy. Dýňovou kaši rozdělte do dvou misek, přidejte skyr, tvaroh nebo lžičku ořechového másla a navrch štědře posypte praženými ořechy a konopnými semínky.

Uložte si recept na víkend a napište nám do komentářů, jakou kaši si zítra uvaříte vy! 👇💬

#scuk #snidanetipy #podzimnisnidane #dynovakase pohanka

.pro-gallery-wix-wrapper {display: block !important;} .pro-gallery-wix-wrapper .gallery-item-container {opacity: 1 !important; display: block !important;}

bottom of page