Akce zase s masem, nejen víkendové

Tenhle týden je to maso. Začalo to masovým Očkem, pokračovalo Přeštíky u Cuketky a končí našimi tipy, kam vyrazit. Po celé republice totiž frčí masopustní veselí. Ale zkusíme ho vyvážit jednou veganskou akcí a jednou pekařsko-tvarohovou.

Pečeme chleba a vyrábíme tvaroh

út 6. února 2012, Toulcův dvůr - středisko ekologické výchovy, Praha 10

Za nejsympatičtější akci tohoto týdne vyhlašujeme tu, kterou vymysleli v Toulcově dvoře. Během úterního odpoledne si budete moci vyzkoušet, jak se cepem vymlacuje obilí, mele mouka a zadělává těsto na chleba. Zahálet se při jeho kynutí nebude, protože na řadu přijde výroba tvarohu. Ideální vzdělávací akce pro děti, a co si budeme povídat - i pro dospělé.

Na akci je nutné se předem zaregistrovat. Pokud byste to nestihli, opáčko bude 22. února.

Podrobnosti k akci na Gastronautovi >

Karlínský masopust

so 4. února 2012, Karlínské náměstí, Praha

Pokud jste do Karlína zvyklí vyrážet za pravidelnými farmářskými trhy, budete mít tuto sobotu o důvod navíc překonat mrazy. K trhům se totiž přidá masopust. Aby bylo všechno tak, jak má, masopustní masku si budete moci vyrobit v nachystané dílně. Děti zabaví i pohádkový karneval nebo ledová plocha pro bruslení, dospělé zase jitrnice, klobásy, pečené maso či uzeniny.

Podrobnosti k masopustu na Gastronautovi >

Masopust na Veselém Kopci

so 4. února 2012, Skanzen Veselý Kopec u Hlinska (Pardubický kraj)

Masopust podruhé, tentokrát v malebném prostředí skanzenu Veselý kopec. Zdejší masopustní obchůzka je jakožto nemateriální kulturní dědictví lidstva zapsána u UNESCO. Těšte se na autentické maškary, přístupné budou interiéry roubenek, zabijačkové speciality samozřejmě také nebudou chybět - můžete na ně zajít do Hospody Na Vejměnku v areálu muzea.

Podrobnosti k masopustu na Gastronautovi >

VeganFest

1.– 29. února 2012, Brno (Jihomoravský kraj)

A na závěr slíbená veganská akce na vyváženou. VeganFest probíhá celý únor v různých restauracích, klubech i v ulicích. Přednášky, workshopy, filmy… Masa jíme až moc, tak proč se neinspirovat a občas ho z jídelníčku nevyšoupnout něčím ukrutně zdravým?

Do akce se zapojí i restaurace se špendlíkem na Scuku:

• Spolek,
  
• Cafe Era,
  
• Avia Café,
  
• bistro Franz.

Podrobnosti k VeganFestu na Gastronautovi >

Ve spolupráci s redakcí Gastronaut.cz připravila Michala