Dýško 6

Dneska pro vás kromě nových recenzí máme i čerstvého Scukaře a přehled podniků, kterým se zatím daří držet Mňam u svého názvu (je ovšem hodně snadné o bublinu přijít). Napište nám, v kolika z Mňam podniků jste byli! :)

“Gastrosexuálové, všech zemí, spojte se!” hlásá profil nového Scukaře, který píše pod nickem gerbill. A to si myslíme, že je solidní program. :) Gerbill už stihnul ohodnotit sedm podniků, tři pražské, dva brněnské a dva berlínské - mezi nimi je i tip na dobré sushi.

Ještě na jednoho Scukaře vás dneska chceme upozornit. Tomas má (nejen) pražskou restaurační scénu hodně slušně zmapovanou. Jen za minulý týden stihnul Tomas zhodnotit sedm podniků, dva z nich jsou díky němu neviditelné. :) Které naopak prošly? Mrkněme k němu do profilu na kompletní seznam.

• Skvěle si vedl Aberdeen Angus Steak House v západních Čechách, kde zpracovávají maso z vlastního chovu. Restaurace v minulém týdnu získala dokonce dvě příznivé recenze.
• Uspěl rovněž thajský Lemon Leaf a luxusní Céleste v Tančícím domě. (Mimochodem, o něco méně příznivé hodnocení získal mladší a levnější sourozenec tohoto podniku, Céleste Bistro.)

Další zajímavé objevy

• Byl jednou jeden Francouz a ten si na Letné otevřel prodejničku s francouzskými sýry. První ochutnávka naznačuje, že nedaleké Cheesy Fransýru jen těžko dýchá na záda.
• Aby to ale Cheesy nebylo líto, na mapě přibyla jeho kladenská frančíza.
• Kousek od Anděla otevřela “sámoška” s italskými produkty Wine Food Market. První recenze je velmi příznivá, chystá se však další o něco méně nadšená.
• Vypadá to, že nejlepší kutnohorská restaurace nedlí přímo v Kutné Hoře, ale kousek za ní. Jmenuje se Na Pašince a na jídlo si možná budete muset vystát frontu.
• Hledáte rozvoz jídel v Brně, který vám nabídne “něco trochu jiného”? Zkuste Giraffy Fresh Food.
• Opeč-si-svůj-buřtík je pro Čechy skoro magický koncept a na mapě máme po bufáčku Vizerka v Divoké Šárce další místo, kde ho můžete vyzkoušet - Občerstvení Skalka v Mníšku pod Brdy.
• V Mníšku ještě chvíli zůstaneme, a to díky vinotéce Dobrý ročník. Z mimopražských a mimobrněnských podniků dále přibylo Petit Cafe v Mikulově.
• A ještě tři nové zápichy zbývají - brněnský Sushi Point, pražská restaurace Nad Královskou oborou a Čajovna U Džoudyho tamtéž.

Proklepnuté podniky

• Hned dva Scukaři se vydali prověřit holešovický Avion 58 - a restaurace to ustála se ctí. Naše výzvědy říkají, že tu večer stále nebývá plno, nečekejte! :)
• Mixit.cz pobavil kami a získal další kladnou recenzi.
• Naopak mě poslední dobou moc nebaví holešovická hala 22, takže jsem sepsala svoje dojmy do ne zrovna nadšeného textu.
• A teď už jen neprudící recenze - brněnská Avia dokonce dostala plný počet bodů za kvalitu. Druhou ověřovací návštěvu Marka Lutonského přežila ve stejném městě i Zemanova kavárna.
• Kladné body získaly opakovaně i dva pražské podniky - stálice Café Savoy a vinohradské Vínečko.

Mňam podniky na Scuku

Získat na Scuku bublinu Mňam není žádná legrace. Podnik totiž musí získat minimálně dvě velmi příznivé recenze - na téměř plný počet bodů. Kterým se to povedlo?

• Restaurace: degustační La Degustation Boheme Bourgeoise, masová (od slova maso, ne masy :) La Finestra in Cucina, utajený Avion 58, jídelna FastGood, Havlovic farma Košík, bistro Ichnusa, legendární Bláhovka, neformální Na Kopci, noblesní Café Savoy, vegetariánská Lehká hlava, hotelový Alcron, rybí Koishi.
• Kavárny: bezespressová Na Kozím plácku, rodinné Al Cafetero a letenský Dům kávy.
• Cukrárny jsou bez Mňamu, pokud nepočítáme Café Savoy. Horkému favoritovi St. Tropez kazí skóre personál.
• Lahůdky: sýrárna Kaas met Smaak, kořenářství U Antonína a U Salvátora a zahradnictví Krulichovi za bylinky.
• Ovozelové barvy hají Mňamem Kunratická stodola.
• Maso vede “Italovo řeznictví” Kšána a syn a ryby zase Čerstvéryby.cz.

Tak schválně? V kolika Mňam podnicích z vyjmenovaných 22 už jste byli? Pochlubte se v komentářích! :)

Za tým Scuku / Michala

P. S. U sebe jsem napočítala 15 Mňam podniků, Cuketka má víc - 19 z 22. :)