Dáme si jedno, dvě… v lahvi

Pojďte si rozšířit pivní obzory. Já už na tom makám skoro rok a v článku vám dám tipy na pivotéky, kde můžete začít s průzkumy. Nebudu tvrdit, že jsem pivní znalec - článek berte jako průvodce sepsaného někým, kdo se v pivním světě rozkoukává a chce vás dostat do stejné situace.

Češi jsou sice pivní národ, ale většina z nás ochutnala za život jen klasiku - spodně kvašené piva plzeňského typu, navíc od velkých značek. A když už se přece jen chcete pustit do experimentů a vyrazit do hospody s více pípami, čekají na vás z 99 % zakouřené putyky. O tom, že by vám snad zajímavá piva nabídli v luxusní restauraci napárovaná k jídlu, si můžeme nechat zdát úplně (jo, o Les Moules vím). Holt česká pivní scéna zatím není pro dámičky. :)

Když jsem si takhle položila pro a proti, vyšlo mi jediné. Vyrazím do pivoték, okouknu nabídku a zajímavé vzorky si pěkně odtáhnu domů v kabelce (v tramvaji to pěkně cinká). Po práci k doma uvařenému jídlu je to moc příjemná záležitost. Navíc proti třeba vínu pivo neleze tolik do peněz - za pár stovek můžete nakoupit různé druhy piv a pak už jen ochutnávat a ochutnávat…

Jestli to vidíte podobně, níže najdete okomentované tipy na mně známé pivotéky. Přidala jsem i zářezy od ostatních Scukařů a taky pivotéky, které zatím na Scuku nemáme. Zas tolik jich totiž v Česku není, i když by je člověk čekal v každém okresním městě, když jsme přece ten národ pivařů…

Pivní galerie

Holešovická Pivní galerie patřila k průkopníkům v kategorii pivoték a byla taky mojí první zkušeností s tímhle typem obchodu. Specializují se hlavně na české pivovary, k tomu mají trochu Německa a Belgie. Pivní styl IPA tu nenajdete, stejně jako piva od Matušky, který je prý moc drahý - což je výtka, kterou jsem slyšela třeba i v Pivovarském klubu v Karlíně.

Prodejna je propojená s putykou, takže při procházení kolem polic cítíte kouř z cigaret a vilné pohledy popíjejících štamgastů. Majitelé jsou ale přátelští a rádi poradí i úplnému bloudovi, jako jsem já.

Pivní galerie na Scuku (moje recenze tu)

Pivkupectví

V pivotéce Pivkupectví přidružené k legendárním Zlým časům jsem byla jen jednou, ale líbilo se mi tady moc. Závidím všem, kteří to máte za rohem - Nuseláci, využijte toho! Prodejna je doslova napakovaná pivem, takže tu při potulce mezi policemi lehce zapomenete na čas.

Rozumné ceny, výběr piv z celého světa, nezanedbávají tu žádné důležité pivní styly, navíc slečna za pokladnou uměla poradit. Potěší i lednice plné piv z českých minipivovarů (Matuška, Kocour a spousta dalších).

Pivkupectví na Scuku

Odddog.cz + pivní bar Zubatý pes

K nákupu přes internet mě dohnala mírně traumatická zkušenost z Pivovarského klubu. Zde mě totiž zaujala piva ze skotského pivovaru BrewDog, a poté, co jsem za láhev utratila 90 Kč, jsem zjistila, že na Odddog.cz je ta samá k mání za 35.

V e-shopu najdete pěkný výběr zajímavých zahraničních piv, navíc si je díky otevření Zubatého psa můžete vyzvednout osobně v Nuslích. Doprava tu bohužel vychází na opravdu hodně peněz, protože je odstupňovaná podle vzdálenosti od sídla e-shopu.

Odddog.cz na Scuku (moje recenze)

Pivní rozmanitost

Žižkovská prodejna Pivní rozmanitost je maličký prostor vedený několika pivními nadšenci. Výběr je tu ale slušný a mění se i točená piva, která bývají hodně zajímavá a za příznivé ceny. Navíc se tu pořádají pravidelné degustace, takže pokud si chcete piva nachutnat, sledujte jejich webové stránky. V sortimentu najdete i suroviny a potřeby na domácí vaření piva.

Pivní rozmanitost na Scuku

Pivkoland

Moje zkušenost s Pivkolandem na Letné je spíše letmá a večerní, kdy měl prostor hodně undergroundovou atmosféru (jemně řečeno). Výběr piv mě ale opravdu příjemně překvapil, nechybí české minipivovary v ledničce a potěší i ceny. Jako pivní sámoška pro obyvatele Letné poslouží Pivkoland skvěle.

Pivkoland na Scuku

Pivovarský klub

V Karlíně jsem nakupovala pivo dvakrát a ani jedna zkušenost mě nepřiměla doporučit podnik na Scuku. Pivovarský klub je především restaurace, ale můžete si sem skočit i pro lahváče s sebou. Bohužel ceny jsou hodně nastřelené (přes 100 % oproti konkurenci nemusí být výjimkou) a personál je tu hlavně od obsluhování hostů restaurace.

Výhodou je víkendová otevírací doba. Na druhou stranu při mé druhé návštěvě neměli Kocoura, Matušku ani žádnou IPA, v Pivkolandu jsem si nakonec vybrala lépe. Záleží samozřejmě na vašich preferencích, jsou to hlavně ceny, které mě odrazují od doporučení Pivovarského klubu.

Hradec Králové

Mimo Prahu mám osobní zkušenost ještě s Pivoňkou v Hradci Králové. Pivní prodejny nebývají z mých zkušeností extra reprezentativní, Pivoňka je ale opravdu pěkný obchod, který se dokázal s menším prostorem dobře poprat. Majitel mi dokázal dobře poradit, lednici s pivy z minipivovarů tu mají taky, stejně jako výběr piv z celého světa. I ceny se mi zdály hodně rozumné. Moje rodné Pardubice mohou v tomto případě závidět. :)

Brno

Brněnské pivotéky okouknul gerbill. Díky němu vás můžu odkázat na bystrckou prodejnu Pivo & Beer s velkým výběrem piv z celého světa i na miniprodejničku U Modrého lva kousek od Mendláku.

Ostrava

E-shop s osobním odběrem Dámsipivo.cz nemám ozkoušený a doufám, že to nějaký ostravský Scukař brzy napraví za mě. :)

Olomouc

Pivotéku - e-shop se slušným výběrem českých piv i potřeb pro homebrewing - mají i v Olomouci, opět netestováno na vlastní kůži.

Plzeňsko

Provozovatelem Pivní prodejny pod Zelenou horou je současně hlavou portálu Pivní.info, a už jen proto bych ji ve svém výčtu nerada vynechala, i když s ní nemám zkušenost.

Díky upozornění na Twitteru od @pivnirecenze přidávám další neověřené pivotéky, kompletní seznam najdete na webu Pivnírecenze.cz.

Jihlava

Pivotéka U Zeleného muže (odkaz na Facebook)

Zlín a Kunovice

Dvě pobočky Pivotéky-UH.

A ještě pár zajímavě vypadajících e-shopů

• PivníArchiv.cz (neprodávají ale jednotlivé lahve, jen celá balení)
• Pivní shop.cz (výběr českých značek, sudy i lahve)
• Proost.cz (belgická piva)

Zapomněla jsem na další fajn pivotéky? Máme z těch mnou jmenovaných rozdílné zkušenosti? A kdy vyrazíte pro lahváče vy a kam? Napište do komentářů!

Za Scuk / Michala